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在餐桌敬酒时需要注意些什么

日常生活中我们少不了参加一些聚餐、宴会等活动,往往在这种场合都免不了要喝酒,而在我们国内有些地方,会有敬酒的餐桌礼仪,当然如果是与朋友或是家人一起的话可能就没有那么多的讲究,但如果是因为公事的话那就需要重视了,千万不要小看在酒桌文化这些如果掌握好肯定是会对我们的工作有所影响的。
在酒桌上敬酒时一定要注意,一般的酒桌除了主人和服务人员外,其他宾客是不给别人斟酒的,在斟酒时如果是主人来,那就要用这宴会上最好的白酒,而被敬酒的宾客是需要端起酒杯致谢,如果必要的话还需要站起来(这个要根据实际情况自己定)。如果是在一些大型的商务聚餐来讲,多是由服务人员负责斟酒的,而斟酒的顺序都是从高位者开始,然后是顺时针来,如果斟到你面前你不再需要的时候就可以把手挡在酒杯上,委婉的说“不用了谢谢”就可以。
敬酒也有讲究,那就是要可以分为比较正式的敬酒和一般的敬酒,所谓正式的敬酒多是在所有宾客都入席后及在用餐前也算是一个开场的仪式,这个时候敬酒的都是人来开启,同时还要说一下祝酒词(也就是说讲一下此次聚餐的意义)而一般的敬酒就是指在就餐过程中与相熟的人之间的一种交流方式,在敬酒时我们也要注意一下对方是否方便,比如当对方正在与其它人讲话或是嘴里还在吃着东西这都不是最好的时机。
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