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散酒加盟之酒量篇

我国被称为礼仪之邦,在很多聚餐、喜宴、婚宴等酒桌上是有很多的讲究的,在我国有句俗语:茶满欺客,酒满敬客,顾名思义在我国待客之道里热水泡茶,在给客人倒茶时一般是倒半杯这样可以很好的避免客人端茶的时候被烫到,还有一个说法就是留客之意,如果反过来倒的太满那茶水就不容易凉,让客人无法直接喝,这样就让客人要久等就不太礼貌了。
而同样的酒作为宴席上的必备品给客人倒满酒有让客人多喝酒多吃菜之意,酒若倒得太浅,显得主人小气,待客不真诚。给客人倒满酒表达热情,给自己倒满酒表达待客的真诚。倒酒不仅是一种生活方式和生活智慧的体现,更蕴含着为人处世和接人待物的道理,杯满而不溢才是倒酒的最高境界。
一般来讲,宾客席位是遵循以右为尊的原则入座的,所以倒酒顺序应依逆时针方向进行,也就是从主人右侧的客人开始一次倒酒,最后才轮到自己。值得注意的是,有的地区若主宾是男士,应先斟男主宾,再斟女主宾,最后为主人倒酒,以表示主人对来宾的尊敬。而在有的地区,则应先斟女主宾,再斟男主宾,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,倒酒顺序也应灵活多样。
倒酒中的细节还有很多,比如客人杯空,要把握好添酒的时机,主动添酒。而如果宴会进行到最后,瓶子中的酒不多了,在倒酒的时候一定要把握好分寸,能够将酒平均地分给在座喝酒的人是最好的。注意这些细节,酒桌上你就是最加分的人!
济南百世泉酒业有限公司座落于具有食品工业城之称的泉城济南--济阳。自县酒厂破产后公司董事长魏延平重组县酒厂骨干人员创建本公司,解决了部分失业人员再就业问题。自2006年创建以来,以“百世泉酒坊”品牌为核心,由之前的散装酒批发发展成为现在的集散装酒、瓶装酒研发、生产、销售、服务于一体的国内白酒生产基地。
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